03:54, 14 Октября 2021Источник: ria.ru
Директор Michelin рассказал, появится ли гид в других городах России

ПАРИЖ, 14 окт — РИА Новости, Людмила Орищенко. Решение о расширении гастрономического гида Michelin в другие города России, помимо Москвы, пока не принято, но инспекторы постоянно исследуют разные направления, сказал в интервью РИА Новости международный директор гида Гвендаль Пулленек.

Завтра, 14 октября, будет представлен первый путеводитель Michelin по кафе и ресторанам Москвы. Презентация пройдет в концертном зале "Зарядье". Россия станет 33-й страной, где выпускают гид Michelin, а Москва — первым городом СНГ с кафе и ресторанами, отмеченными звездами и специальными знаками.

"Мы исследуем новые, неохваченные направления в России и в других странах, инспекторы всегда на передовой... Появляется все больше и больше гастрономических сцен. Наша миссия в том, чтобы их открывать публике", — сказал Пулленек.

Отвечая на вопрос о возможности отбора ресторанов гидом Michelin в других городах России, например, в Санкт-Петербурге, он заявил, что не может подтвердить никакой новый проект.

Вернуться в раздел Новости Москвы